Jei nesate vegetaras arba sveikos mitymos šalinikas, tikriausiai, niekada negirdėjote apie šias kruopas, tiksliau, tai yra kruopinio augalo vadinamo bolivine balanda sėkla, pasaulyje žinoma kaip quinoa. Šios kruopos, kilusios iš Pietų Amerikos, ne tik turi daug mineralų ir maistingųjų medžiagų, naudingų mūsų organizmui, bet jos yra ir labai skanios, man ypač patinka traški jų struktūra. Nusipirkti jų galite sveikos mitybos parduotuvėse, nors dabar jų jau galima rasti ir didžiuosiuose prekybos centruose kruopų skyriuje.